هوموس (دیپ لبنانی )


موارد لازم:
  • نخود آبگوشتی پخته یا کنسرو ۲ پیمانه
  • سیر یک عدد
  • آب لیمو ۴/۱ پیمانه
  • روغن زیتون ۲/۱ پیمانه
  • ارده ۱ قاشق غذا خوری
  • نمک و فلفل قرمز به میزان لازم

دستور پخت

همهمواد رو داخل غذا ساز بریزید، تا به صورت پوره در بیاد، میتونید مقدار مواد رو کم وزیاد بسته به ذائقه تغییر بدید. من خودم سیر نریختم و روغن زیتون بیشتر ریختم. هوموس رو میتونید با چیپس ذرت، نون پیتا، یا هر نون دیگه که به صورت خشک در آوردیناستفاده کنید.