+ ارسال موضوع جدید
نمایش نتایج: از شماره 1 تا 4 , از مجموع 4

موضوع: طرز تهیه کوکوی مرغ

  1. #1
    کاربر سایت

    http://www.iranjoman.com/images/iranjoman/neshan2.gifhttp://www.iranjoman.com/images/iranjoman/neshan2.gifhttp://www.iranjoman.com/images/iranjoman/neshan2.gif

    [ ]
    تاریخ عضویت
    Sep 2015
    نوشته ها
    985
    تشکر
    0
    تشکر شده 42 بار در 42 پست

    پیش فرض طرز تهیه کوکوی مرغ

    غذاهایی مثل کوکوها و کتلت ها از جمله غذاهای پرطرفدار هستند. مدل های خیلی زیاد و پر تنوعی هم دارن. در این آموزش شیوه ی تهیه کوکو ی مرغ رو قرار دادیم. این غذا بسیار خوشمزه و آسان است. به نظرم همه میتوانند به راحتی اون رو درست کنند.
    مواد لازم برای تهیه کوکوی مرغ
    نمک و زردچوبه به مقدار لازم
    زعفران در صورت تمایل
    سینه مرغ یک عدد
    پیاز متوسط دو عدد
    تخم مرغ چهار عدد
    زرشک در صورت تمایل
    روش تهیه کوکوی مرغ
    جهت تهیه کوکوی مرغ ابتدا باید مرغ رو با کمی پیاز و مقداری نمک و زردچوبه بگذاریم تا بپزد. همان گونه که در مواد لازم ذکر شد، بهتره است برای درست کردن این کوکو از سینه مرغ استفاده کنیم ولی اگر خواستین هم میتوانید از بخش های دیگه هم استفاده نمایید و مشکلی پیش نمیاد. هنگامی که مرغ کاملا پخته شدز میگذاریم تا سرد شود. و بعد اون رو ریش ریش میکنیم. به نظر من هر چه قدر ریزتر شود خوشمزه تر میشود. به دلیل آن که تخم مرغها به قسمت داخلی بافت گوشت مرغ نفوذ میکنند و هم بف بیشتری میکنند و هم موجب میشود خوشمزه تر بشود.
    پیاز را نیز به صورت خلالی و یا نگینی خرد می نماییم و تفت میدیم. هنگامی که سرخ شد شعله ی رو خاموش می کنیم تا خنک شود. سپس نیز روغنش رو جدا میکنیم و پیازها رو به مرغ پخته شده ی ریش ریش اضافه میکنیم. نمک و زردچوبه را هم که از قبل اضافه کرده بودید. حالا هنگام اضافه کردن تخم مرغ هاست. در انتها مواد مخلوط شده باید شل باشند. منظورم اینه که نسبت مرغ و تخم مرغ باید کمی مایعی مانند باشه. پس از آنکه تخم مرغ ها رو اضافه کردیم و به طور کامل با یکدیگر مواد مخلوط شد، مقدار کمی روغن در تابه میریزیم و میذاریم داغ شود. مواد رو در تابه میریزیم و با شعله متوسط میذاریم تا تخم مرغ ها بپزند. در تابه رو هم باید بذاریم. حدود ده دقیقه بعد اگر زیر کوکو سرخ شده بود، برش میگردونیم تا طرف دیگش هم سرخ شه.


    جهت کسب اطلاعات بیشتر به سایت [برای دیدن لینک ها ابتدا باید عضو انجمن شوید. برای ثبت نام اینجا کلیک کنید...] مراجعه نمایید
    <a href="http://fishhaaj.com/">فیش حج</a>
    <a href="http://www.icsiran.com/">ایزو</a>
    <a href="http://salmandsalamat.com/elderly-care.html/">نگهداری سالمندان</a>

  2. #2
    کاربر سایت

    http://www.iranjoman.com/images/iranjoman/neshan2.gif

    [ ]
    تاریخ عضویت
    Jun 2016
    نوشته ها
    5
    تشکر
    0
    تشکر شده 0 بار در 0 پست

    پیش فرض پاسخ : طرز تهیه کوکوی مرغ

    چند وقت پیش در برنامه گزارش ورزشی که از شبکه سوم پخش می شد در میان برنامه [برای دیدن لینک ها ابتدا باید عضو انجمن شوید. برای ثبت نام اینجا کلیک کنید...] گزارش سرهنگ علی فر که توسط سروش رضایی ساخته شده بود پخش شد ، می تونید این انیمیشن را توی لینک زیر ببینید.




    [برای دیدن لینک ها ابتدا باید عضو انجمن شوید. برای ثبت نام اینجا کلیک کنید...]

  3. #3
    کاربر سایت

    http://www.iranjoman.com/images/iranjoman/neshan2.gif

    [ ]
    تاریخ عضویت
    Jun 2016
    نوشته ها
    5
    تشکر
    0
    تشکر شده 0 بار در 0 پست

    پیش فرض پاسخ : طرز تهیه کوکوی مرغ

    [برای دیدن لینک ها ابتدا باید عضو انجمن شوید. برای ثبت نام اینجا کلیک کنید...]

  4. #4
    کاربر سایت

    http://www.iranjoman.com/images/iranjoman/neshan2.gif

    [ ]
    تاریخ عضویت
    Jun 2016
    نوشته ها
    5
    تشکر
    0
    تشکر شده 0 بار در 0 پست

    پیش فرض پاسخ : طرز تهیه کوکوی مرغ

    [برای دیدن لینک ها ابتدا باید عضو انجمن شوید. برای ثبت نام اینجا کلیک کنید...]

    [برای دیدن لینک ها ابتدا باید عضو انجمن شوید. برای ثبت نام اینجا کلیک کنید...]

+ ارسال موضوع جدید

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

تعداد اعضای بازدید کننده از این تایپیک : 0

بازدید کنندگان :  (نمایش کلی)

نامی برای نمایش وجود ندارد.

کلمات کلیدی این موضوع

Bookmarks

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •