مواد لازم:


  • ماست چکیده : 6 قاشق غذاخوری
  • کدو حلوایی : نصف کدو
  • کلم بروکلی : نصف کلم
  • لبو : یک عدد
  • پیش غذای رنگی رنگی




طرز تهیه:


1. کدو حلوایی و کلم بروکلی را جداگانه در ماهی تابه رژیمی پخته یا بخار پز کنید. لبورا هم پوست کنده و با برشهای عرضی به قطعات کوچکتر تقسیم کرده تا زودتر پخته شود .

2. بعد از پختن هر سه را جداگانه و بدون آب با گوشت کوب برقی پوره کنید و با ماست چکیده مخلوط کنید و در دیس به شکل دلخواه تزئین کنید.