• زمان تهیه: 10 دقیقه

مواد لازم

• 3 عدد آوکادو پوست کنده و خردشده

• 1عدد ليمو ترش آب گرفته شده

• 1 قاشق چایخوری نمک

• نصف پیمانه پیاز متوسط خرد شده

• 3 قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده

• 2 عدد گوجه فرنگی درشت خرد شده

• 1 قاشق چایخوری سیر خرد شده

• 1 عدد فلفل قرمز تند



طرز تهیه

1. برای تهیه سس گواكامول، ابتدا در یک کاسه متوسط، آوکادو، آب ليمو و نمک را مخلوط كنيد.

2. در یک کاسه دیگر، پیاز، گشنیز، گوجه فرنگی و سیر را مخلوط و فلفل را اضافه كنيد.

3. اين دو مخلوط را در ظرفي با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنيد.

4. به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهيد تا عطر و طعم خوبي پيدا كند.