+ ارسال موضوع جدید
نمایش نتایج: از شماره 1 تا 1 , از مجموع 1

موضوع: ترشی آلبالو با انار

  1. #1
    کاربر سایت

    http://www.iranjoman.com/images/iranjoman/neshan2.gifhttp://www.iranjoman.com/images/iranjoman/neshan2.gifhttp://www.iranjoman.com/images/iranjoman/neshan2.gifhttp://www.iranjoman.com/images/iranjoman/neshan2.gifhttp://www.iranjoman.com/images/iranjoman/neshan2.gif

    [ ]
    تاریخ عضویت
    May 2011
    محل سکونت
    ميهن-بلوك سرپرستان-واحد خودم
    نوشته ها
    12,725
    تشکر
    2,446
    تشکر شده 12,500 بار در 4,033 پست

    پیش فرض ترشی آلبالو با انار

    مواد لازم

    ▪ یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
    ▪ دو عدد پیاز متوسط خرد شده
    ▪ یک قاشق غذاخوری زنجبیل تازه
    ▪ یک قاشق غذاخوری سیر خرد شده
    ▪ یک چهارم قاشق غذاخوری دارچین
    ▪ یک هشتم قاشق چایخوری ادویه مورد دلخواه
    ▪ ۳۵۰ گرم آلبالو
    ▪ نصف فنجان آب انار و مقدار کمی دانه انار
    ▪ سه قاشق غذاخوری شکر
    ▪ یک چهارم قاشق غذاخوری نمک

    طرز تهیه

    در یک ظرف بزرگ روغن زیتون را ریخته و روی شعله ملایم قرار دهید سپس پیاز و زنجبیل و سیر را به آن اضافه کرده و برای پنج تا شش دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا نرم شود سپس دارچین و ادویه را به آن بیفزایید و به مدت ۲۰ ثانیه آنها را تفت دهید سپس آلبالوها را به آن اضافه کرده و آب انار و شکر را داخل قابلمه بریزید و صبر کنید تا به جوش آید. حرارت شعله را کم کرده و در ظرف را نگذارید و به مدت ۳۰ دقیقه صبر کنید تا مواد با هم جا بیفتد، سپس به میزان دلخواه به آن نمک بزنید. دانه‌های انار را روی آن بپاشید و درون یخچال نگهداری کنید.




  2. کاربر مقابل از این پست mum's Angel تشکر کرده است.


+ ارسال موضوع جدید

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

تعداد اعضای بازدید کننده از این تایپیک : 0

بازدید کنندگان :  (نمایش کلی)

نامی برای نمایش وجود ندارد.

کلمات کلیدی این موضوع

Bookmarks

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •